21 Ocak 2018
SEZEN ÇETİNKAYA

CROHN’S HASTALIĞI VE BESLENME

İnflamatuar barsak hastalıkları arasında olan kronik, tekrarlayıcı ve inflamasyon ile karakterize bir hastalıktır. Tüm çalışmalara rağmen inflamatuar barsak hastalıklarının iki temel formu olan Crohn hastalığı ve Ülseratif kolitin patogenezi henüz tam olarak anlaşılamamıştır. Genellikle 15-30 yaş arasında görülen, malignite riski olan barsak hastalığıdır. Barsak tıkanıklığı, karın içi abseler ve fistül […]
12 Ocak 2017
emzirme

Emzirme Döneminde Anne Beslenmesi Nasıl Olmalıdır?

Sevgili anneler, Bebeğinizin sağlıklı gelişimi için anne sütünün önemini biliyorsunuz, peki siz emzirirken beslenmenize dikkat ediyor musunuz bakalım. Bilindiği üzere çok uzun ve hassas bir konu olduğu için kısaca küçük ama hayat kurtarıcı detaylardan bahsetmek istiyorum . Bilindiği üzere gebelik dönemi beslenmesi bebek sağlığı üzerinde en önemli dönemdir. Bundan sonraki […]
22 Eylül 2016

Eylül Meyve Sebzeleri İle Kışa Hazırlanın!

Doğanın mucizelerine inanır mısınız bilmem ama ben inanırım. Her mevsimde doğa bizlerin vücut ihtiyaçlarına göre meyve ve sebzelerini üreterek bizi o mevsimin salgın hastalıklarına karşı ve mevsim geçişlerinde oluşan hastalıklara karşı korur, vücut direncini arttırır. Örneğin sonbahar meyve ve sebzelerinin renklerine bir göz atın, turuncu, sarı, kırmızı tesadüf mü sizce […]
3 Şubat 2016

Cranberry

Cranberry (Turna Yemişi / Bataklık Kızılcığı) Son zamanların en ünlü besinlerinden biri olan Cranberry yani diğer bir ismi ile Turna Yemişi veya Bataklık Kızılcığı nelere faydalı ne gibi etkileri var Diyetisyen Sezen Çetinkaya sizin için anlatıyor. Kanada ve Avrupa’da yetişen çalı meyvesidir. Kanada ve Amerika’da şükran günü sosları bu meyveden […]
18 Eylül 2015

OKUL ZİLİ ÇALIYOR! Beslenme Çantanız Hazır mı ?

Kurban bayramının da araya girmesi ile 1 hafta ertelenen okul telaşı neler yapacağınızı düşünmeniz açısından harika bir fırsat. Bende Beslenme Uzmanı olarak üzüldüğüm konuları ve Doğrusunu, olması gerekeni tekrar tekrar belirtmek isterim.